Hvad er en kogræsserforening?

Hvem er vi?

Hvad indebærer et medlemskab?

Hvor er vores køer?

Koklapperne

Vedtægter

Aftale med Jægersborg Skovdistrikt

Links

 

Kogræsserforeninger bliver stadig mere populære i Danmark og der findes en række her i Hovedstadsområdet. 

I 2010 er vi knap 100 medlemmer (familier), som hver har 1/8, 1/4 eller større andel i en ko.

 

Køerne købes i foråret og går på græs fra maj til oktober, hvor de slagtes. 


Medlemmerne passer dyrene og kødet deles kvalitetsmæssigt ligeligt mellem andele. Der afregnes individuelt efter, hvor mange kilo man får.

Køerne går på arealerne som led i naturpleje og derfor stilles arealer gratis til rådighed som led i en græsningsaftale vi har med Jægersborg Skovdistrikt, der udover Dyrehaven mm. og dækker Vestamager.

Du kan læse mere om kogræsserforeninger i et afgangsprojekt fra KVL: "Kogræsserforeninger som naturforvaltere - Erfaringer og perspektiver"